Taller

Cata de cacao

Con Carolina Medina y Darío Bermúdez

05 de noviembre · 2026 17:00 Casa Destinos y Aventura Calle 7 # 17 - 52 Calle de las Corralejas. La Mesa, Cundinamarca, Colombia. Todo público Gratuito

De qué trata

En nuestra presentación les mostraremos los experimentos e innovaciones de Darka hasta llegar al producto final. Tendremos una experiencia sensorial para oler el grano sin tostar, el grano tostado y degustar nuestros snacks y untables. Les contaremos nuestra historia y las diferentes preparaciones que pueden hacer con nuestros productos, con demostración en vivo.

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Vive una experiencia única con tus manos y tu creatividad Los talleres del Festival Aves Tequendama son un espacio diseñado para que explores, aprendas y te conectes con tradiciones ancestrales y contemporáneas. Bajo la guía de expertos artesanos y creadores, podrás sumergirte en técnicas únicas y llevar contigo mucho más que una pieza: llevarás el orgullo de haberla creado con tus propias manos.

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Quién lo dicta

Facilitador

Carolina Medina y Darío Bermúdez

Darka

Empresa familiar productora y transformadora de cacao orgánico de origen colombiano, que opera bajo un modelo sostenible integral basado en el desarrollo de comunidades campesinas y el empoderamiento de mujeres rurales …

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